A indústria de moagem de cereais. Sua organização e reflexos políticos do seu desenvolvimento durante a I República (1899-1929)
Ana Paula Pires Concluído Dissertações HTC Recursos Dissertação de Mestrado Autor | Ana Paula Pires; Orientador | Fernando Rosas; Ano de Defesa | 2004 Palavras-chave | Alimentação, Fome, Indústria, Moagem, Trigo