A utilização de “alimentos feios” e a desigualdade social: um projeto sobre o combate à perda e à sobreprodução alimentar
Concluído Dissertações HTC Maria Cândida Pacheco Cadavez Dissertação de Mestrado Autor | João Bernardo Mendonça Pinto da Costa; Orientador | Cândida Cadavez; Co-orientador | Maria José Pereira Pires; Ano de Defesa | 2023 Repositório | Ler repositório Palavras-chave | Alimentação, Desigualdades sociais, Desperdício alimentar, Redistribuição alimentar